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鱼汤鲜美。
鱼肉的味道也是不错，鱼背肉细嫩，嫩滑。鱼腹肉宛如果冻，入口即化……
特别是鱼腹肉，是浓缩的鲜美滋味。
可惜这个鱼还没有养大，鱼鳔和普通鲫鱼鲤鱼的鱼鳔差不多。
大家都是连喝了两碗鱼汤，这才开始吃鱼肉。
一整条鱼夹到碗里，慢慢品尝。
这个鱼，看起来很大，实际上没多少肉。
吃完了鱼，陈放盛了饭，夹了香肠吃。云山当地的香肠，花椒面放的特别多，吃起来特别麻。
如果吃不惯麻的人，肯定吃不惯他们当地的香肠。但如果能吃麻的，就觉得很好吃，特别下饭。
香肠是又麻又辣……
腊肉切的很薄，肥肉晶莹剔透，肥而不腻，吃起来特别香。
“这个腊肉有水准的，比我们山庄卖得腊肉还好。”乔老板也盛了饭，吃了块腊肉，说。
“土猪腊肉，挂灶头上的……”陈放说。
“怪不得有以前的味道。现在的灶头腊肉可太少了，即便在农村，很多家庭也不用灶头了。”乔老板道。
云山地区，绝大部分家庭安装了天然气。也就些特别偏僻，人口又少的地方没有安装天然气，但大多家庭用着液化气……灶头柴火，很少见的了。
“味道确实不错，很香。”康老板笑着说：“这些腊肉卖几块给我吧。”
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