《天工开物》的内容

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《天工开物》的内容

宋应星在《天工开物》中感慨地写道：富贵人家的纨绔子弟把劳动人民看作罪犯，读死书的经学生则把“农夫”一词当作骂人的话语。人们餐餐吃饭，“知其味而忘其源者众矣”。又说：那些王孙帝子，生长深宫，虽然御厨饭香，宫衣锦绣，却没有见过农具和织机。对这些人来说，打开《天工开物》的图卷看看，是能使他们长些见识的。他在序言之末愤懑地挥笔直书：请热衷于仕途的“大业文人”们把这本书扔在一边吧，“此书于功名进取毫不相关也”。

不是为了功名利禄，而是出于关心国计民生，出于重视社会生产和商品经济的发展，重视农业和手工业的应用技术，宋应星才从事编写《天工开物》这部巨著。

宋应星正确地指出，只有依靠生产才能增加财富。许多人的眼里唯有白银是财，而不知财富是人们利用自然界所提供的条件，通过劳动而创造出来的。他说，今天所缺少的，是田里的五谷、山里的木材、村边的桑树、池塘里的鱼，等等。只有物资富足了，财源才能充实，贸易才有货源。

他重视商品经济，曾以食盐为例，指出盐为人们食用必需品，盐税为国家财政收入的来源之一，所以食盐的产销有关于国计民生。天启年间（162l—1627）开始，政府大增其税，使许多盐商纷纷破产，结果是盐税的来源也大大缩小了。他从中得出“商贫于政乱”的结论，主张改革盐政，反对政府在税收上采取竭泽而渔的办法。他认为，应该在发展生产，“通商惠民”，改善民生的前提下，来筹措国家的财政收入。

《天工开物》中还谈到对外贸易。“舟车”卷上说：世界上“人群分而物异产”，通过贸易，交换各地物产，才能体现出世界之大。如果各居一方而老死不相往来，那就不行了。人们凭借舟车“梯航万国”，开展对外贸易，有助于京师的繁荣，这就是例证之一。明代时中西海上交通和对外贸易比较发达，这是社会经济发展的结果。宋应星反对闭关自守，主张发展对外贸易，正是反映了这种社会经济向前发展的趋势。

宋应星在重视生产的前提下，肯定了人的正常的物质需求。他反对虚伪的禁欲主义，认为人们在衣食等方面爱好气味芳香、色泽艳美、饮食甘味等等，是正当的。他强调劳动工具的重要性，因为有了“利器”（好的工具），才能制造出好的产品。人依靠劳动，制造出种种体现人类文明的精美的器物，真是“人工表异”，“文明可掬”！

重视社会生产和商品经济的发展，重视人的劳动技能和生产工具，这是进步的观点。宋应星具有这样的观点，又进行了长期的实地考察和研究工作，终于写出了《天工开物》这部不朽之作。

“天工开物”一语是什么意思呢？“天工”一词最早见于先秦古籍《尚书》；“开物”一词出于先秦古籍《易经·系辞上》。天工指的自然力，开物则指的人工。在宋应星看来，包括天地万物在内的整个自然界，是靠自身的运动变化（所谓“天工”）形成的。但是“人工”往往“巧夺天工”，有许多先进的发明创造。《天工开物》一书就论述了劳动者“巧夺天工”的技艺。总的来说，在人类社会中，是由于“天工”和“人工”的共同作用，才创造出万物。“天工开物”的意思就是“自然和人工共同开创万物”。

《天工开物》广泛地总结了我国古代主要是明代的农业和手工业的技术成就，内容充实，文字简洁，插图生动，别有风格，不愧为我国古代一部百科全书式的杰出的农艺学和工艺学的文献。全书分上中下三部，再依不同生产部门，编列十八卷。各卷标题多引用古书中词句，大概是表明该项生产古已有之。

第一卷《乃粒》：记述稻、麦、粱、粟（小米）、胡麻（芝麻）和菽（豆类）等各种作物的种植技术、农具以及灌溉机械的使用方法。

第二卷《乃服》：介绍养蚕、缫丝、棉和麻的栽培以及纺织的技术，附有各种纺织机械的构造和操作技术。

第三卷《彰施》：指染色。记述了二十四种颜色的质料、七种染料植物的种植和染色的方法。

第四卷《粹精》：稻、麦、黍（糜子）、稷（黍的一种）、小米、高粱、芝麻、豆类等粮食的加工方法。

第五卷《作咸》：记述海盐、池盐、末盐（用地碱煎的盐）和崖盐（岩盐）的生产技术。

第六卷《甘嗜》：介绍种蔗、制糖、养蜂以及用谷物制造糖浆的技术。