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高扬耐心解释。
“这是西冷牛排。
出自牛的腰部，西冷的风味是最丰富的。最明显的标志，就是边缘带一条白色的油筋。
西冷牛排一般5分熟和7分熟较为合适，太熟很可能会嚼不动。”
到这个时候，林琳满眼都是仰慕了，高扬懂得太多了。
耿燕丽却是满眼的狐疑。
今天实在是够刺激神经的。
好像大概高扬并不是这个时代的人。
当然这也是高扬的目的。
一定要用一些可以刺激人的动作，来麻痹一些人。
这样温水煮青蛙，可以掩饰解释他以后的一些过激行为。
譬如为什么突然赚到钱了。
譬如为什么会各种奇思怪想。
耿燕丽或许就是一个渠道，能够传递出去一些信号。
烤盘加热完毕，牛油化开，高扬用夹子夹住牛排，先封边。
用牛油炙烤牛排周边，然后两面煎烤，估摸着五分熟，撒上胡椒，捏一把细盐，手臂微勾，潇洒撒出。
“精彩，很完美。很难想象你是一个华夏人。”
麦克拍手赞叹。
“只是有幸跟我邻居老爷子吃过一次，他曾经留学欧美，算是我的人生老师吧。”
高扬解释。
一切都可以推给李逸德老爷子。
终究是一个老人担下了所有。
“一个伟大的老人。”
麦克感叹。
说者有心，听者也有心，耿燕丽都听进去了。
“美丽的女士，请开始享用西冷牛排。”
高扬用餐刀切了小块，叉子插上一块递给林琳。
“还有血水，这能吃吗？”
林琳可怜巴巴盯着高扬，不想吃，挺可怕的。
“这是最肥嫩的火候，大胆尝试，一切有我。”
高扬温柔道。
说完自己先一口吞下牛肉，咀嚼一番，汁水丰盈，很是鲜嫩。
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