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第3章 夺冠(1 / 2)

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7年后

巴黎大皇宫的玻璃穹顶下,第十届国际甜品大师赛,决赛现场人头攒动。

杳杳站在自己的工作台前,指尖轻抚过一排锃亮的模具。

“参赛选手还有最后十五分钟。”广播里传来法语和英语的提示。

她深吸一口气,将最后几根糖丝小心翼翼地搭在作品顶部,参赛作品“静默之声”已经接近完成。

一座由黑巧克力、覆盆子和香草构成的三层结构甜品,表面覆盖着如蕾丝般精致的糖网,整体造型像一朵含苞待放的昙花。

“silence

的作品真是每届都有突破。”

一位戴着眼镜的评委驻足在她台前,用英语评价道,“去年的破碎之舞已经令人印象深刻,今年的作品似乎更加漂亮。”

在甜品界,大家都习惯称她为“silence”,这个从不说话,但能用甜品讲述最动人故事的东方女孩。

决赛现场灯火通明,二十位来自世界各地的顶尖甜品师正在做最后修饰。

杳杳手上布满了细小的烫伤痕迹,动作不急不缓,每一个细节都精确到毫米。

当最后一滴金箔点缀在甜品底座时,退后一步审视自己的作品,在灯光的照射下,“静默之声”呈现出奇妙的光影效果,糖网投射出的阴影在白色盘面上形成类似音波的图案。

“时间到!请选手离开工作区!”

她脱下厨师服,露出里面简约的白色连衣裙。

评委们开始逐一点评作品,当轮到她的“静默之声”时,五位评委不约而同地露出了惊叹的表情。

首席评委、法国甜品大师雅克笑着说道:“这不仅仅是甜品,而是一种情感的表达,糖网的脆弱与黑巧克力的强度形成完美对比,就像...”

他停顿了一下,突然明白过来,“就像声音与寂静的对话。”

“品尝体验更是令人震撼。”

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