化学教育的发展

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化学教育的发展

翻译介绍科学知识，目的在于培养掌握科学知识的新型人才。就化学方面而言，乃是要造就中国自己的近代化学家。徐寿等通过译书而具有一定近代化学知识的人才，可称是中国第一批近代化学家。他们通过翻译化学著作，传播了化学知识，对化学科学在我国的建立有筚路蓝缕之功；他们还利用自己的化学知识，为洋务运动时期建立新式工矿企业有所贡献，如徐寿为江南制造局龙华分厂建硫酸车间（1874年），徐建寅在山东机器局和湖北枪炮厂设计制造火药，徐华封在淄川矿厂冶炼铅矿等。但这一批人人数很少，根本不能满足洋务事业的需要。当时还有一些人通过学习化学译书掌握了一些化学知识，但这些人的水平极为有限，根本不是化学专门人才。专门人才的培养需要专门的教育，这就迫切需要变革传统的教育制度。在19世纪60年代开始，洋务派兴办了几所新式学堂，尝试外语与科技教育。但是，由于科举制度没有改变，风气不开，洋务派对科技发展支持不力，在甲午战败以前，化学教育进展甚微。

中国近代第一所学堂是京师同文馆，官办学堂中最早实行化学教育的也是同文馆。1866年，该馆拟议科学教育计划，并聘请外国人担任教习。次年，通过中国海关总税务司赫德（R.Hart）聘法国人毕利干（AnatoleA.Billequin，1837—1894年）为化学教习。毕氏曾在法国著名化学家JeanB.J.D.Boussingault（1802—1887年）的实验室工作过，来华前担任另一法国化学名家AnselmePayen（1795—1871年）的助手。1871年毕氏来馆执教，至1890年返回法国，继由德人施德明（CarlStublman）担任化学教习。同文馆初期的两名优秀学生承霖和王钟祥，曾先后任化学副教习。（朱有王献主编：《中国近代学制史料》第一辑上册，第32~66页，华东师范大学出版社，1983年）

同文馆的化学课，分用中文与外文授课两种。中文化学课，选修者主要是从一些略知化学者中招取的主修化学的学生，这些学生多用《化学指南》和《化学阐原》为教材。但他们不懂外文，难以深造；还有一些年龄大的学生，在“格物”课内兼习化学，也用汉文讲授。同时，还开设了外文化学班，供一些有一定外语基础的学生选修，年限不定。教育内容则以无机化学和分析化学为主。1876年，同文馆还建立了化学实验室，学生在实验室可学做一些基本操作和实验。据说，在同文馆所有科学课程之中，学生最喜欢化学，但是该馆培养的科学人才微乎其微。它的大多数肄业生都以翻译或教书为业，少数化学优秀生曾在天津等地的机器局任职。

徐寿对化学教育也曾努力尝试。1876年徐寿与傅兰雅等创建了格致书院，他们购置了一些简单的化学仪器。1883年，该院曾拟聘一名外国人来院开设化学、矿学课，因缺乏经费而作罢。1889年，聘到一英人来院执教，但此人不久就病故了。直到1895年以后，傅兰雅等人在书院开设了周末教演班，讲授数学、化学知识。栾学谦《格致书院教演化学记》（图3—12—2为其中一页）所记叙的正是1897年讲化学时的情景。〔《新学报》第三册，光绪二十三年（1897）七月〕当时，连《化学鉴原》中的基础知识听众都诧为惊奇，说明洋务30余年间，化学知识的传播还十分有限。光绪初年，浙江瑞安孙诒让、平阳杨镜澄等人办过一所瑞平化学堂，但不久即解散。（民国·平阳县志：孙诒让、黄庆澄传）

洋务运动时期，在教育方面最大胆的尝试是向国外派遣留学生。首先是选派幼童到美国留学，自1871~1874年，陆续有120名幼童赴美，准备学习科学技术。但他们绝大多数还未进入大学或专科学校或未完成大专学业即于1881年被莫名其妙地撤回，学习中途夭折。而且这批留美学生以学习工程技术和电报的人最多，专门学习化学的实无一人。但当时美国大、中学校已有普通化学课，他们当然也因此而掌握了一定的化学知识，且远胜于国内通过译书学习化学。1877~1886年，福州船政学堂选派了几批学生到英法等国深造。船政学生大都是学习造船和驾驶，但其中学习制造的学生林庆升、林日章、张金生、池贞铨、罗臻禄、王桂芳、吴学铿、任照等人在法国学习矿务学。（林庆元：《福建船政局史稿》，福建人民出版社，1986年）化学是近代矿学的重要基础之一，这些留学生在巴黎国立高级矿务学院等校学习，已经受到了比较系统的化学训练。据第一批留学生的外国监督报告：“矿务学生五人，考试以林庆升、池贞铨为最优，张金生、罗臻禄、林日章次之。池贞铨、罗臻禄可派查看地势，制造木炭并设厂炼铁；林庆升、张金生可派管理铁厂，并添设钢厂；林日章可派管铁厂之化学学堂。……王桂芳、任照、吴学铿可派入拉铁厂充当监工，或在机器局襄助，三人以王桂芳为领袖。”（薛福成：《出使英法义比四国日记》卷三，岳麓书社，1985年）陪同第一批留英学生的随员翻译罗丰禄，曾进英国伦敦King'sCollege，受教于化学家C.L.Bloxam（即《化学鉴原续编、补编》的原作者）门下，他是当时惟一的专门修习化学的留学生。这些留学生在1880年都回到了国内。归国后，林庆升、池贞铨等发现了福州穆源铁矿，王桂芳、任照主持了炼铁炼钢等工作。他们虽不以化学为业，但其化学水平在当时国内远在他人之上。

教会学校较早开设化学课的有山东登州文会馆，其创办人是美国北长老会传教士狄考文（C.W.Mateer，1836~1908年）。该馆前身是养蒙学堂，创建于1864年，狄考文曾为该学堂建一个极其简陋的理化实验室。1873年，学堂增设中学课程。1876年改名为登州文会馆，其后科学教育大为进步。该馆学生在第五、六年学习无机化学和分析化学，采用江南制造局译书为教材，另外狄考文自编有《理化实验》（未刊》。文会馆用中文教学，其毕业生科学水平较高，为当时教会学校争相延聘。狄考文的一名学生丁立潢，学习理化仪器制造专业，在20世纪初办过一所山东理化器械制造所，为当时全国第一家。〔张汇文：一所早期的教会学校——登州文会馆，《文史资料选辑》（上海）1978年第2辑（总第22辑），上海人民出版社，1979年〕到19世纪90年代，主要的教会学校如上海圣·约翰书院、苏州博文书院、杭州育英书院、南京汇文书院等都开设了化学课。这些教会学校的毕业生，其中有些人担任了清末学制改革后所办初、高等学堂的化学教师。

图3—12—2《新学报》第三册（1897年9月）载栾在编写教科书和统一化学术语方面，传教士们也做过一些工作。早在1877年，新教传教士就组织了学校教科书编辑委员会（益智书会），该会的非传教士主编傅兰雅编写了《化学易知》和《化学入门》等书。到19世纪末，传教士厚美安编译了《化学入门》（1889），福开森（J，C.Ferguson，1866—1945年）编译有《化学新编》等。同时，传教士也很注意科学术语的翻译与统一工作，1891年，益智书会下设科学术语委员会，起初由傅兰雅整理化学名词。1896年傅氏赴美后，由狄考文、赫士（W.H.Hayes）嘉约翰等人负责。1898年，他们发表了《修订化学元素汉译名表》，1901年又出版了狄考文主编的《化学术语与命名法》（ChemicalTermsandNomenclature）一书。他们拟译了71个元素的译名，对元素译名也有所改进，如气体元素一律加“气”字头；但他们不尊重徐寿和傅兰雅的元素译名已被大部分接受的事实，对大量的元素译名进行了重译或改译，其新造汉字却很繁烦别扭，故很少有人沿用。《化学术语与命名法》的主要篇幅是无机物的命名方案。其中“Acid”先前译为“强水”，他们改用日本译名“酸”，Salt译为“盐”或“舆石”，Oxide（氧化物）译为“锈”，等等，“酸”“盐”和“锈”等字一律置于译名之尾，据此，他们列出了近千种无机物的译名。这本术语译名出版的时候已临近中国人大量翻译日文科学书籍之时，故而影响较小。（王扬宗：《清末益智书会统一科技术语工作述评》，《中国科技史料》第12卷，1991年第2期

留日运动是在甲午战败，特别是1900年义和团失败后兴起的。1894~1895年，中国在甲午战争中败给了日本，以求强求富为标榜的洋务运动宣告破产。甲午战败的原因是多方面的，其中，科学技术落后——这是鸦片战争失败的主要原因之一——仍然是一个重要的原因。这就表明，洋务运动中小打小闹似的教育变革是远远不够的。甲午战后，出现了要求变革社会政治的维新运动。教育改革为其重要内容之一，百日维新以慈禧太后再度垂帘听政，尽废新政和杀害六君子而告失败。但是，改革和废除科举制度，已是大势所趋、刻不容缓。1901年，慈禧也不能不“变法”了，教育改革终于提上了议事日程。1901年，清廷明令废除八股，改试策论；与此同时，清廷还鼓励青年出国留学，特别是留日。在此前后，许多青年为救国求知而赴日留学。

1900年，留日人数超过了先前留学欧美人数的总数。1904年，留日生达3000人，1906年近2万人。其中，修习化学科和应用化学科者不乏其人。留日生在留学其间就开始翻译日文书刊。同时，国内许多人也自学日文竞相译书。当时人们认为西书价贵，日译西书众多而价廉，读日译书实如读西书，故译日文既经济又迅速。一时编译日本书的热潮蓬勃高涨。但是，初期人们关注的中心是社会政治制度，译书以政治历史为主，科技译书较少。在1903年学制改革之前，译自日文的化学书，仅有虞和钦等译的《化学实用分析术》（1902年）、樊炳清等译《近世理化示教》（1902年）等少数几种。

光绪二十六年（1900年）十月，杜亚泉（1873—1933年）在上海创办《亚泉杂志》，这是中国人自办的第一种科学杂志。同《格致汇编》一样，该刊以译文为主，惟多译自日文期刊。此刊内容以化学为主。它刊登了“化学原质新表”，介绍了10多种新发现的元素，其中有惰性元素氩、氦，放射性元素镭、钋等，还专文介绍了门捷列夫元素周期律。《亚泉杂志》仅出十期，次年四月停刊。（杨根编：《徐寿和中国化学史》，科学技术文献出版社，1986年）

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